Teknik Şartname’nin “EK.2. Porsiyon Malzeme İhtiyaç Listesi Talimatı” başlıklı maddesindeki yemek menüleri kapsamında “Maş fasulye” girdisi,
Anılan Şartname’nin “Yemeklik Malzemelerin Özellikleri” başlıklı maddesinde, “10.3.KURU GIDALAR : Pirinç, bulgur, nohut, mercimek, fasulye gibi kuru gıda maddeleri temiz, kırıksız, kuru, küfsüz, kokusuz, normal irilikte ve kalibresi uygun, kolay pişen cins ve lezzette olacaktır. Gıda Maddeleri Tüzüğüne uygun olacaktır.” düzenlemesi yer almaktadır.
Teknik Şartname’nin “KURU GIDALAR” başlıklı maddesinde, nohut, mercimek, fasulye gibi kuru gıdaların hangi özelliklerde olması gerektiğine yönelik düzenlemelere yer verildiği, maş fasulyenin de bu madde kapsamında yer verilen özelliklere sahip olması gerektiği, ilaveten ihale konusu alanda faaliyet gösteren ve basiretli tacir olma yükümlülüğüne haiz istekliler tarafından “maş fasulye” ye dair olması gereken özelliklerin öngörülebileceği bu bağlamda isteklilerce teklif fiyatı oluşturulmasının önünde engel bulunmadığı görülmüş olup, başvuru sahibinin iddiasının yerinde olmadığı anlaşılmıştır.
Toplantı No | : 2025/010 |
Gündem No | : 13 |
Karar Tarihi | : 05.03.2025 |
Karar No | : 2025/UH.II-651 |